Dani posta neće pomoći da izgubite 10-15 kg mjesečno prije ljeta. Prikladnije su za one koji moraju da se održe u formi bez posebnih napora ili da se vrate "u red" nakon zime. Dani rasterećenja za mršavljenje ne donose tako impresivne rezultate koliko bismo željeli, ali ako ih radite redovito, a zatim ne navalite na hranu, učinak će sigurno zadovoljiti.
Čemu služe dani posta?
Činilo bi se šta se može dogoditi nakon jednog dana posta, ali to je samo na prvi pogled. Prednosti dana posta su odavno dokazane, testirane i još jednom provjerene. A sastoji se od sljedećeg:
- Nakon kratkog štrajka glađu javlja se osjećaj lakoće zbog čišćenja crijeva;
- Stres dovodi tijelo u tonus;
- Pomaže u prevladavanju "efekta platoa" koji je mnogima poznat kao bol. Drugim riječima, to je stagnacija tokom dijete. Težina pada do određene tačke, a zatim stane, ne želeći da se pomakne. Štrajk glađu može poslužiti kao blagi stres za tijelo i svojevrsni katalizator procesa sagorijevanja masti.
- I naravno, ne može se ne spomenuti „test snage" i razvoj snage volje.
Vrste i karakteristike istovara hrane
Dani istovara uslovno su podijeljeni u dvije vrste:
- "Gladan"
- "siti".
Ove dvije opcije razlikuju se po kalorijskom sadržaju dnevnog menija i broju sastojaka dozvoljenih za upotrebu.
Suština i principi "gladnih" dana
Najjednostavnija i najrigoroznija opcija je dan na vodi. Iskrcavanje pri kojem se isključuju proteini, masti i lako probavljivi ugljikohidrati nazivaju se i "čišćenjem". U drugim slučajevima, osim tekućine, u prehranu je uključen i jedan proizvod. Maksimalni dnevni sadržaj kalorija je 500 kalorija. S obzirom na to da možete jesti nemasni kefir, krastavce, jabuke, kupus ili citruse, općenito, niskokaloričnu hranu, lako ćete ne prekoračiti dozvoljenu granicu. Na primjer, sadržaj kalorija u 100 grama običnog krastavca je 15, 5 kalorija. Uz ova ograničenja, možete pojesti 3, 2 kg svježih zelenih krastavaca dnevno.
Bitan!Bez obzira na vrstu hrane koju konzumirate, potrebno je popiti 2 ili više litara vode. Obična negazirana voda bit će dopunjena zelenim čajem ili odvarom bilja.
"Potpuni" istovar: vrste i pravila
Benignija opcija. Dozvoljavaju 2-3 proizvoda koji se mogu kombinovati: meso, povrće, jaja, mahunarke, voće, mlečni proizvodi. Uvjet kalorija se neznatno mijenja, ne možete prekoračiti ograničenje od 800 kalorija. Prema vrsti proizvoda koji se koriste, „puni" dani posta za mršavljenje su proteinski i ugljikohidratni.
- Ispuštanje proteina je najbolja opcija ako restriktivnije dijete izazivaju slabost, vrtoglavicu ili nisu prikladne iz zdravstvenih razloga. Možete jesti: nemasno meso; školjke, rakovi i ribe; biljnih proteina. Po želji jelovnik se može diverzificirati niskokaloričnim povrćem. Kineski kupus, zelena salata, krastavac, paradajz, zelje uspešno se kombinuju sa proteinima. Prema načinu pripreme, bolje je dati prednost kuhanju ili kuhanju na pari. Tokom dana nema jakog osećaja gladi.
- Otklanjanje ugljenih hidrata - zvuči primamljivo, ali nema nikakve veze sa slatkišima. U ovom slučaju govorimo o hrani bogatoj sporim ugljikohidratima. Obično je to heljda, pirinač, sušeno voće.
Prilikom sastavljanja jelovnika "punog" dana posta, važno je uzeti u obzir kompatibilnost proizvoda.
Naziv grupe proizvoda | Meso, riba, perad | Mahunarke | Biljno ulje | žitarice | Kiselo | poluslatko | Slatko i sušeno voće | Povrće | Mliječni proizvodi | Jaja | |
Voće | |||||||||||
Meso, riba, perad | / | - | - | - | - | - | - | + | - | - | |
Mahunarke | - | / | + | 0 | - | - | - | + | - | - | |
Biljno ulje | - | + | / | + | + | 0 | 0 | + | - | - | |
žitarice | 0 | - | + | / | - | - | - | + | - | - | |
Kiselo | - | - | + | - | / | + | 0 | + | 0 | - | |
Voće | poluslatko | - | - | 0 | - | + | / | + | + | + | - |
Slatko i sušeno voće | - | - | 0 | - | 0 | + | / | + | + | - | |
Povrće | + | + | + | + | + | + | + | / | + | + | |
Mliječni proizvodi | - | - | - | - | 0 | + | + | + | / | - | |
Jaja | - | - | - | - | - | - | - | + | - | / |
Prednosti i kontraindikacije
Dani posta pomoći će u neravnopravnoj borbi s viškom kilograma. Oni će pomoći da se riješite težine nakon napornog odmora, doprinoseći nježnom čišćenju crijeva od toksina. Indicirano za određene bolesti. Tako se, na primjer, kod bubrežnih bolesti preporučuje dane "lubenice", srca i krvnih sudova - "krompir", a za probleme sa zglobovima - "krastavac". Samo bez inicijative, nakon konsultacije sa lekarom. Bez greške, istovar bi trebali provoditi oni koji stalno prate razne fitness dijete, vole proteinsku hranu, umjetne proteine i drugu "tešku hranu".
Nemoguće je iskrcati pacijente sa dijabetesom, trudnice i dojilje. Osobe iscrpljene dugom bolešću i oboljelih od bolesti gastrointestinalnog trakta (pokazuju se samo "puni" iscjedaci nakon konzultacije s gastroenterologom). Nepoželjno je organizirati pražnjenje tokom menstruacije.
Savjet!Ne biste se trebali zanositi "gladnim" istovarom, oni se izvode ne više od jednom tjedno, dok se "puno" može obaviti 2-3 puta.
5 pravila istovara
Da bi dani posta dali očekivani rezultat, potrebno je pridržavati se pet jednostavnih pravila.
Pravilo 1: pridržavajte se uslova
Većina dana posta izgrađena je na principu mono-dijete, odnosno možete jesti jedan proizvod, ali to morate činiti što češće. Naravno, u malim porcijama. Osim toga, odabrani proizvod bi se trebao svidjeti, to će pomoći u ublažavanju ionako stresne situacije za tijelo. Ukupna energetska vrijednost proizvoda ne smije prelaziti 800 cal.
Pravilo 2: odabir optimalnog proizvoda
Obično se istovar vrši na niskokaloričnu hranu, s minimalnim sadržajem masti i ugljikohidrata (voće, povrće, kefir). Za dijetu sa ugljenim hidratima, možete se zaustaviti na jednoj vrsti žitarica sa niskim glikemijskim indeksom (heljda, pirinač, zobene pahuljice). Nemasno meso i nemasna riba dozvoljeni su u istovaru proteina. Najefikasniji su "tečni" dani posta, kada se zubi odmaraju, ali se može samo piti.
Pravilo 3: pravi dan
Mnogi ne pridaju važnost ovom trenutku, ali odabir dana nije ništa manje važan. Nutricionisti savjetuju da ne uzimate zakonske slobodne dane, već da odaberete ponedjeljak. Ova opcija nije prikladna ako posao uključuje fizički rad. Istovar je najbolje dogovoriti sedmično, istog dana.
Pravilo 4: odmor
Na dan istovara ne treba samo da se odmara probavni trakt, već i cijeli organizam u cjelini. Važno je isključiti svaku fizičku aktivnost, posebno trening. Alkohol je isključen po danu. A za one koji slabo podnose alkohol, za 2 ili čak 3 dana. Na listi preporučenih aktivnosti: posjeta kupatilu ili sauni. Postupci saune smiruju organizam, pomažu u suočavanju sa stresom, poboljšavaju ventilaciju pluća i potiču eliminaciju toksina. Prikazane su i lagane šetnje parkom.
Puno vremena za spavanje. Idealno: najmanje 9 sati. Ne propustite priliku da se opustite umjesto ručka. Produženo spavanje će ojačati organizam, a ujedno će pomoći i da lakše prenesete osjećaj gladi.
Pravilo 5: bez kontrasta
Veoma je važno glatko ući u dan posta, mirno ga preživjeti i lagano izaći iz njega.
Lagan ulazak i izlazak: zašto je to važno?
Svaka dijeta, čak i jednodnevna, predstavlja snažan stres za organizam. U jednom trenutku, bez objašnjenja razloga, odjednom su prestali da ga hrane. Kada će se završiti, ili će se uopšte završiti? Isto tako iznenada, konačno dobije porciju visokokalorične hrane i maksimalno je asimilira. Zato se nakon dugih dijeta izgubljena težina brzo vraća.
Kako započeti dan posta
Pravilna priprema tijela pomoći će da se postigne maksimalni učinak od rasterećenja. Uoči ručka odbijaju tešku hranu. Večera se zamjenjuje laganom salatom, voćem, kefirom. Prije odlaska u krevet preporučuje se napraviti klistir za čišćenje. Možete piti biljni čaj, koji djeluje laksativno, ali bez fanatizma.
Kako glatko završiti istovar
Naravno, sledeće jutro ne bi trebalo da počnete sa prženim krompirom. Bolje je popiti 200 ml vode na prazan stomak i pojesti malo pirjanog povrća ili kašiku pirinča, a zatim se suzdržati od jela 2-3 sata. Žitarice, povrće i voće pomoći će tijelu da se prebaci na stabilan rad. Bolje je odustati od mesa, mahunarki, jaja ili ribe. Zbog proizvodnje kortizola (hormona stresa), apetit se povećava, a hrana se maksimalno apsorbira.
Najefikasniji način istovara
Efikasnost određene dijete je relativan koncept. Svaki organizam je individualan, različito reagira na stres, percipira i asimilira proizvode. Stoga se najbolja opcija za sebe može odabrati samo empirijski. Sudeći po recenzijama "korisnika", kao i slušajući mišljenje nutricionista, najuočljiviji rezultati mogu se postići pridržavanjem dolje opisanih dijeta. Možete se zaustaviti na jednoj vrsti istovara ili mijenjati različite. Dakle, predstavljamo vam najefikasnije dane posta za mršavljenje.
Dan istovara na vodi
Najteži i najefikasniji se nazivaju "tečnim" istovarom, samo ako se pravilno izvode. Mnogi počinju "istovariti" dan nakon gozbe ili odmah nakon praznika, ali nutricionisti preporučuju barem dan prije dana "X" da isključe mliječnu kiselinu, meso, jela od brašna i pređu na laganu hranu. Naravno, sve je masno, prženo, soljeno i dimljeno. Vodu je bolje pripremiti unaprijed. Može biti negazirana mineralna ili obična pročišćena, ali ne i kuhana.
Zaista efikasni dani posta za mršavljenje su maksimalno "stroži". Potpuno izbacite hranu. Potrebno je piti svakih sat vremena, tako da se dobije najmanje 3 litre dnevno. Zbog činjenice da je želudac stalno ispunjen tečnošću, ne bi trebalo biti jako jakog osjećaja gladi. Najstroža verzija istovara kaže da na ovaj dan ne možete piti čaj, kafu ili sokove, već samo vodu.
Savjet!Jako je teško, ali treba zadržati pozitivan stav i držati se do kraja. Naravno, slušajući dobrobit. Ako se pojave slabost, vrtoglavica ili drugi loši simptomi, eksperiment treba prekinuti.
Morate biti veoma oprezni kada izlazite iz vode. Ujutro nakon posta popiju čašu vode i pojedu povrće kuhano na pari ili dinstano. Cijeli sljedeći dan možete jesti samo žitarice, povrće i voće.
Dan istovara na krastavcima
Povrće, koje se sastoji od 95% vode, obožavaju nutricionisti, a dan posta od krastavca za mršavljenje toliko je popularan da mu nije potrebna reklama. Krastavci su proizvod sa negativnim kalorijskim sadržajem (tijelo troši više na probavu nego što prima), i mnogo ih je lakše dobiti (mada na kratko) nego vode.
Oni koji se još nisu susreli sa dijetom od krastavca licem u lice trebali bi znati da je ovo povrće jak diuretik.
Zato je tokom dana bolje biti blizu toaleta. Aktivan društveni život morat će se odgoditi, nakon večere se može pojaviti slabost, posebno u nogama. Neki imaju povećanu stolicu. Jednodnevni rasterećenje krastavca indicirano je za dijatezu mokraćne kiseline, gojaznost, hipertenziju, giht, artrozu i aterosklerozu.
Za "zeleni" istovar trebat će vam 1, 5-2 kg svježih krastavaca. Ova količina je podijeljena u 5-6 doza. Pijenje bez ograničenja. Za promjenu možete pripremiti salatu od krastavaca sa začinskim biljem, koju je dozvoljeno napuniti kašikom biljnog ulja. So, naravno, nije dozvoljena. Krastavci uklanjaju višak vode, i to će ometati ovaj proces, ali u salatu možete dodati limunov sok. U vrijeme ručka, dijetu je dozvoljeno dopuniti kuhanim jajetom. Šteta što vas neće spasiti od gladi.
Dan rasterećenja kefira
Kefir se po popularnosti može takmičiti s krastavcima. Mnogo je napisano o korisnim svojstvima proizvoda, najvažnije je da je dostupan tijekom cijele godine, pomaže u normalizaciji tlaka, djelotvoran je u prevenciji ateroskleroze i, naravno, normalizira probavni trakt.
Najefikasnija će biti mono-dijeta na kefiru bez masti. Režim pražnjenja je izuzetno jednostavan: svaka 2-3 sata trebate popiti 1-2 čaše kefira. Do sredine dana, proizvod se zasiti narudžbe. Za ukus u njega možete izmrviti kopar ili peršun, a za promenu ne piti, već jesti kašikom. Ako želite da jedete između obroka (to svakako želite), možete popiti čašu vode. A ako je osjećaj gladi jako jak, žlica pšeničnih mekinja, nezaslađenog povrća ili voća pomoći će da ga ubijete.
Postoji mnogo opcija za istovar kefira. Kefir se često kombinuje sa povrćem, nemasnim mesom ili medom. Dani „punog" rasterećenja za mršavljenje na kefiru savršeni su za osobe sa slabom voljom i one koje diktiraju određeni zdravstveni uslovi.
Dan istovara jabuka
Jabuka je sporo probavljivo, niskokalorično voće. Sadrži 85% vode, a preostalih 15% je vrijedno skladište vitamina i minerala, ne uzalud se naziva "podmlađivanjem". Jabuke su pristupačne i zdrave, jačaju imunitet, sadrže antioksidanse, regulišu crijevnu mikrofloru i potiču sagorijevanje masti. Jednodnevna dijeta sa jabukama se naziva i posnim danom za mršavljenje u stomaku. Ali svaka medalja ima dvije strane. Jabuke mogu nabubriti, a stroga dijeta od jabuka je apsolutno kontraindicirana kod bolesti probavnog trakta (gastritis, čir, hiperaciditet, žučna diskinezija). U tim slučajevima je dozvoljena upotreba pečenih jabuka.
Počnimo s opisom najjednostavnije verzije istovara jabuka, za koju će biti potrebno nekoliko kilograma jabuka.
Postupak je sljedeći: 2 kg zelenih, nezaslađenih jabuka podijeli se u 5-6 doza ili se pojede jedna po jedna otprilike svakih sat vremena.
Voće možete jesti sveže ili pečeno, kao i kombinovano. Bolje je koristiti kisele jabuke, ali one mogu povećati apetit.
Ako je teško izdržati samo na jabukama, možete pokušati malolaktičko istovar. Dozvoljeno je pojesti 1, 5 kg jabuka i 500 g sira bez masti dnevno ili popiti 1, 5 litara kefira.
Dan istovara na heljdi
Vjerovatno ne treba ponavljati da je heljda nevjerovatno zdrava, sadrži elemente u tragovima, vitamine i aminokiseline. U ovom slučaju važnije je da žitarice budu bogate dijetalnim vlaknima, koja poboljšavaju probavu, pomažu u obnavljanju normalnog rada i čišćenju crijeva. Kao i mnoge druge žitarice, heljda spada u namirnice sa niskim glikemijskim indeksom, te stoga dugo otupljuje osjećaj gladi.
Za istovar heljde bolje je pripremiti se dan ranije. Šolja žitarica (oko 250 g) sipa se u manju šerpu, prelije kipućom vodom (0, 5 litara), pokrije poklopcem i ostavi preko noći. Naravno bez soli, ali možete dodati zelje kao začine. Ujutro se kaša podeli na 4-5 porcija. Inače, bolje je koristiti zelenu heljdu, a ne pečenu smeđu. U njemu su, prema mišljenju stručnjaka, sačuvane sve hranljive materije. Ako se osjećaj gladi pogoršao, dozvoljeno je grickati zelenu jabuku, ali je bolje piti vodu.
Dan istovara na pirinču
Jedan od najefikasnijih je dan posta od pirinča. Dobar je jer praktički nema kontraindikacija. Glavni problem je vjerovatnoća opstipacije. Stoga je bolje da se ne opterećuju rižom za one koji pate od hemoroida ili neredovne stolice. Poslije jela preporučljivo je piti čajeve sa laksativnim djelovanjem, a sljedeće jutro započeti kefirom i svježim povrćem. U crijevima žitarice rade kao sorbent, upijaju vodu i toksine, koji se potom uklanjaju iz tijela.
Za pripremu prave pirinčane kaše uzmite 350-400 grama niskokalorične smeđe riže i 0, 5 litara vode. Prije toga, žitarice se moraju potopiti u vodu nekoliko sati. Zrna se kuvaju do polovine. Sva kaša (do 1 kg) se raspoređuje u porcije. Obavezno pijte dosta tečnosti, možete vodu, zeleni čaj, biljne odvare.
Uporedni pregled popularnih dana posta
Tabela prikazuje primjer menija za svaki od gore opisanih dana posta (opcija „puna").
Vrsta dana istovara | krastavac | Apple | Kefir | Heljda | Rice | |
8-00 | Doručak | 2 krastavca + 50 gr. kuvano meso | 2-3 jabuke + čaša kefira | 1-2 šolje kefira | 100 g parene heljde + krastavac ili paradajz | 200 g pirinča + šolja zelenog čaja |
11-00 | Užina | 2 krastavca + zeleni čaj ili sok | 2-3 jabuke + 100 g bilo koje kaše | 200 g bilo kojeg povrća | 100 g parene heljde | 200 g pirinča + 50 g ribe ili mesa |
14-00 | Večera | 2 krastavca + kuvano jaje ili 100 gr pirinčane kaše | 2 pečene jabuke + salata od svežih krastavaca sa kašičicom rast. ulja | 1-2 šolje kefira + 50 g nemasnog mesa | 100 g heljde + 50 g mesa | 200 g pirinča + 1 svježa šargarepa |
17-00 | Užina | Smoothie od krastavca i jabuke sa limunovim sokom | 2-3 jabuke + 1 banana | 1 čaša kefira + banana | 100 g heljde + jabuka ili ½ grejpa | 200 g pirinča + čaša soka |
20-00 | Večera | 2 krastavca + čaša kefira | 2-3 jabuke + 100 g svježeg sira | 1-2 šolje kefira | 100 g parene heljde | 200 g pirinča + 1 čaša kefira |
Kafa u dane posta
Ljubitelje kafe vjerovatno zanima pitanje: da li je ovih dana moguće piti kafu, ili uopće organizirati "istovare kafe". Prema nutricionistima, 1-2 šolje napitka će imati samo koristi. U tom slučaju šolja za kafu ne bi trebalo da bude jednaka činiji za supu. Preporučena zapremina je 90-120 ml. Naravno, kafa bi trebala biti prirodna bez šećera ili vrhnja, ali možete dodati zaslađivač ili obrano mlijeko.
Ljubitelji kafe nisu se htjeli na neki način ograničiti i osmislili su svoju verziju dijete. Jelovnik dana posta za mršavljenje je izuzetno jednostavan - 5-6 šoljica kafe u redovnim intervalima. Takođe možete jesti sveže voće i povrće. Količina druge tečnosti mora biti ograničena. Mnoge recenzije pišu da su nakon jednog takvog dana izgubili do 3 kg. Jedina šteta je što je ovaj "gubitak težine" varljiv. Kafa je diuretik. U toku dana, umesto propisanih 2 litra, popije se oko litar, a mnogo više se izluči iz organizma. Samo težina izgubljene vode je u osnovi ono što vaga pokazuje. Ali veliki problem je što se ionako stresna situacija za tijelo pogoršava velikim opterećenjem srca i bubrega.
Zaključak je iz ovoga jednostavan: nepoželjno je, pa čak i opasno organizirati dane posta za kavu, ali će biti korisno dopuniti rasterećenje s 1-2 šoljice prirodne kafe. Ključno je da pijete dosta tečnosti.
Korisni savjeti
Savjeti prikupljeni iz brojnih recenzija, ali jednako dobro prikladni za bilo koju vrstu istovara.
- Dani štrajka glađu bit će mnogo lakši ako ih potrošite na omiljenu hranu (ali ne na kolačiće i slatkiše).
- Tokom dana posta preporučuje se dopuna ishrane odvarima lekovitog bilja. Za mršavljenje možete koristiti gotove biljne čajeve. U pravilu imaju kompleksan učinak, djeluju laksativno, sagorevaju masti, pročišćavaju, smanjuju apetit, diuretički i koleretski.
- Nema potrebe da pokušavate da radite sve odjednom i kombinujete dijetu sa fizičkom aktivnošću u jednom danu. Ali vježbe disanja će biti pravi način.
- Ako je teško održati pet obroka dnevno, dnevni dio se može podijeliti na više obroka.
- Izbjegavajte šećer, sol i začine u potpunosti.
Dani rasterećenja za mršavljenje donose različite rezultate. U recenzijama često pišu da dnevno gube do 2 kg težine. Oni koje privlači ova brojka treba da shvate da se ne gubi 2 kg telesne masti! Odlazi višak tečnosti sa toksinima i "ostacima hrane", polusvarene hrane koja se nakuplja na zidovima creva. Nemoguće je izgubiti težinu čak ni za 1 kg dnevno. Na najstrožem ispuštanju vode možete se riješiti maksimalno 100-200 grama masti.